- Ingredientes
- 30 g de fermento biológico
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata (do milho) de leite morno
- 1 lata de milho verde escorrido
- 50 g de manteiga
- 2 ovos
- Farinha de trigo
Modo de preparo
Bata o fermento com o açúcar, o sal e o leite até dissolver bem. Junte o milho, a manteiga e os ovos. Bata até estarem bem dissolvidos todos os ingredientes. Adicione a farinha, aos poucos, sovando a massa. Coloque em tigela untada com óleo. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque na forma. Asse em forno quente até corar. Desenforme depois de morno. Sirva frio.
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