- Ingredientes
- Massa
- 2 1/2 copos (de requeijão) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 100 g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 2 copos de leite
- Recheio
- 1 pé grande de escarola (refogada)
- 200 g de mussarela ralada
- 5 tomates cortados em rodelas
- 1 cebola grande ralada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto e orégano
- Modo de preparo
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Unte a assadeira com óleo e farinha de trigo, coloque metade da massa, depois o recheio, já refogado, e cubra com o restante da massa. Leve ao forno quente.
Torta de Escarola
Assinar:
Postar comentários (Atom)
0 comentários:
Postar um comentário